Consecuencias de la desnutrición infantil en el desarrollo neurológico

Dennys Henry Rodriguez Parrales, Quinche Yamile Lopez Moreira, Katherine Vanessa Martinez Quim, Melany Andary Loor Chavez

Resumen


La desnutrición no afecta solo a las poblaciones afectadas por la escasez de alimentos, no perdona a los países industrializados, afectando también a regiones donde hay abundancia de alimentos, puede ser causado por la falta de alimentos nutritivos, así como por malas prácticas dietéticas, el cerebro, el órgano que controla nuestro organismo, necesita una gran variedad de alimentos para asegurar la neurogénesis en todos los niveles de nuestra vida, especialmente una categoría de nutrientes que los investigadores neurológicos consideran esenciales, así, para mejorar las capacidades del cerebro en términos de memoria y concentración, la alimentación sigue siendo la solución más accesible, establecido esto el objetivo principal de la presente investigación es realizar un análisis sobre las consecuencias de la desnutrición infantil en el desarrollo neurológico, aplicando la metodología de revisión sistémica documental científico. Los resultados de la indagación sostienen que los niños pueden presentar retrasos en su desarrollo motor y cognitivo, asociados con problemas de comportamiento y comunicación. En conclusión los niños que sufren de desnutrición tenían un coeficiente intelectual más bajo y un comportamiento más agresivo y antisocial, independientemente de sus dificultades psicosociales.


Palabras clave


desnutrición; cerebro; desarrollo; neurológico

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v8i3.5398

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