Revista Polo del Conocimiento


Polo del Conocimiento

 

 

Anlisis de la produccin y exportaciones del sector bananero ecuatoriano en el periodo 2010 - 2020

 

Analysis of the production and exports of the Ecuadorian banana sector in the period 2010 - 2020

 

Anlise da produo e exportao do setor de banana equatoriano no perodo 2010 - 2020

 

Vctor Javier Garzn Montealegre II
vgarzon@utmachala.edu.ec 
https://orcid.org/0000-0003-4838-4202
Fidel Benito Miranda Santo I
fmiranda1@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0000-0002-6982-4572
Hctor Ramiro Carvajal Romero III
hcarvajal@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0000-0001-6303-6295
Jorge Patricio Rentera Minuche IV
prenteria@utmachala.edu.ec
https://orcid.org/0000-0003-3992-9063
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Correspondencia: [email protected]

 

 

Ciencias Agropecuarias

Artculo de Investigacin

* Recibido: 20 de julio de 2022 *Aceptado: 03 de agosto de 2022 * Publicado: 05 de agosto de 2022

 

  1. Investigador Independiente, Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.
  2. Magster en Economa Agraria de la Universidad Agraria del Ecuador, Docente de la Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.
  3. Magster en Administracin de Empresas de la Universidad Politcnica Salesiana, Docente de la Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.
  4. Dr. Qumico Industrial de la Universidad Tcnica de Machala, Docente de la Universidad Tcnica de Machala, Ecuador.

Resumen

La exportacin bananera tiene varias dcadas y ha estado vinculada con la historia econmica del Ecuador, acontecimientos importantes como el boom del banano en la dcada de los cincuenta y la inauguracin del servicio areo Pan American-Grace Airways Corporation en 1929 han sido determinantes para el crecimiento econmico del pas. En el 2010 Ecuador export 265 '587.824 cajas de 18,14 kg generando un ingreso de $90 millones de dlares al pas. Durante el ao 2020 export 380.498 millones de cajas de 18,14 kg destinadas a Estados Unidos, Asia Oriental, Rusia, Reino Unido, datos que establecen el crecimiento que ha desarrollado el sector bananero en la produccin y exportacin. La presente investigacin tiene como objetivo analizar la produccin y exportacin del sector bananero ecuatoriano en el periodo 2010 2020, mediante un anlisis cuantitativo con revisin bibliogrfica descriptiva, el cual est basado en informacin obtenida de sitios web confiables como Banco Central del Ecuador (BCE), Asociacin de Comercializacin y Exportacin de Banano Ecuatoriano (ACORBANEC), Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), permitiendo reflejar la demanda y contribucin econmica para el pas, obteniendo como resultado que el 2020 fue el ao con mayor superficie cosechada y aporte al Producto Interno Bruto (PIB) nacional.

Palabras Clave: Exportacin; produccin; ingreso; banano.

 

Abstract

The banana export has several decades and has been linked to the economic history of Ecuador, important events such as the banana boom in the fifties and the inauguration of the Pan American-Grace Airways Corporation air service in 1929 have been decisive for the growth economic of the country. In 2010, Ecuador exported 265,587,824 boxes of 18.14 kg, generating an income of $90 million dollars for the country. During the year 2020, it exported 380,498 million boxes of 18.14 kg destined for the United States, East Asia, Russia, the United Kingdom, data that establishes the growth that the banana sector has developed in production and export. The objective of this research is to analyze the production and export of the Ecuadorian banana sector in the period 2010 - 2020, through a quantitative analysis with a descriptive bibliographic review, which is based on information obtained from reliable websites such as Banco Central del Ecuador (BCE) , Association of Marketing and Export of Ecuadorian Bananas (ACORBANEC), Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), allowing to reflect the demand and economic contribution for the country, obtaining as a result that 2020 was the year with the highest harvested area and contribution to the national Gross Domestic Product (GDP).

Keywords: Export; production; entry; banana.

 

Resumo

A exportao de banana tem vrias dcadas e est ligada histria econmica do Equador, eventos importantes como o boom da banana na dcada de 50 e a inaugurao do servio areo Pan American-Grace Airways Corporation em 1929 foram decisivos para o crescimento econmico de o pas. Em 2010, o Equador exportou 265.587.824 caixas de 18,14 kg, gerando uma receita de US$ 90 milhes para o pas. Durante o ano de 2020, exportou 380.498 milhes de caixas de 18,14 kg destinadas aos Estados Unidos, Leste Asitico, Rssia, Reino Unido, dados que estabelecem o crescimento que o setor de bananas desenvolveu em produo e exportao. O objetivo desta pesquisa analisar a produo e exportao do setor de banana equatoriano no perodo 2010 - 2020, por meio de uma anlise quantitativa com uma reviso bibliogrfica descritiva, baseada em informaes obtidas de sites confiveis ​​como o Banco Central del Ecuador ( BCE), Associao de Comercializao e Exportao de Bananas Equatorianas (ACORBANEC), Organizao das Naes Unidas para Agricultura e Alimentao (FAO), permitindo refletir a demanda e contribuio econmica para o pas, obtendo como resultado que 2020 foi o ano com a maior rea colhida e contribuio para o Produto Interno Bruto (PIB) nacional.

Palavras-chave: Exportao; Produo; entrada; banana.

Introduccin

La historia de la produccin y exportacin del banano en el Ecuador se da a inicios de 1877 y est marcada por acontecimientos importantes como el boom del banano en la dcada de los 50, debido a la segunda guerra mundial y la gran depresin, el banano se convirti en uno de los principales productos de exportacin para el Ecuador a nivel mundial, generando un promedio en el crecimiento econmico de 5,3% entre 1950 y 1970. Al inaugurase el servicio areo Pan American-Grace Airways Corporation entre Ecuador y varios pases en 1929 se dio inicio al envo de banano desde Guayaquil hacia Estados Unidos. En 1936 Ecuador firm contrato con la United Fruit Co, empresa que deba pagar un impuesto nico de 0,15 ctvs junto con los productores quienes aportaban un tercio de este valor por cada racimo, de esta manera se llev a cabo la exportacin de banano hasta el ao 1956 (Baquero & Mieles, 2014).

(FAO, 2016) Menciona que Ecuador cuenta con varios sistemas de produccin de banano. Existen plantaciones que cuentan con riego, sistemas de drenaje, cablevas, con una mano de obra de menos de un trabajador por hectrea. Otro tipo de produccin es la de secano donde se utiliza pocos insumos externos, sistemas de drenajes ineficaces, instalaciones rudimentarias, empleando hasta cinco trabajadores por hectrea, la productividad laboral y de la tierra vara de manera considerable de 1.000 cajas por hectrea en sistemas tradicionales a 3.000 cajas por hectrea en plantaciones modernas. El uso de innovaciones tecnolgicas como el empacado en cajas, los cablevas areos y la bsqueda de las variedades resistentes a enfermedades y plagas como el Cavendish, generaron una disminucin en los costos de produccin y un incremento en su productividad. (FAO, 2016)

El banano es uno de los productos de exportacin ms importantes para el pas, existen dos categoras de banano que se utilizan para la exportacin, bananos para coccin donde los pltanos y variedades como Pisang Awak destacan y bananos para postres o dulces en el que el subgrupo Cavendish resalta (FAO, 2016). Para generar una buena produccin se debe tomar en cuenta una serie de factores entre los cuales encontramos la seleccin del terreno (limpieza, mecanizacin, drenajes, canales de riego), riego y ferti-riego (proporcionar elemento nutricionales), calidad preventiva (enfunde, desflore, proteccin de gajos, limpieza), control fitosanitario (manejo de plagas y enfermedades del cultivo), limpieza (limpieza y clasificacin dentro de piscinas de procesamiento), preparacin (pesaje y recubrimiento protector contra agentes patgenos), sellado (etiquetas distintivas de la marca) y empaque (cajas de cartn corrugado bajo especificaciones y dimensiones establecidas), permitiendo garantizar la calidad del producto a exportar (CFN, 2017).

El desarrollo del artculo tiene como objetivo analizar los datos recolectados durante el perodo 2010 al 2020 referente a la produccin y exportaciones del banano Ecuatoriano, datos que nos permitirn tener un mayor conocimiento sobre el aporte generado por parte de este sector al pas, sealando en qu ao se ha generado un mayor ingreso. En la actualidad Ecuador es uno de los pases con mayor demanda de exportacin a nivel mundial, durante el periodo Enero a Diciembre del 2020 se generaron 380.498 millones de cajas, obteniendo un aumento del 6,58% en comparacin con las exportaciones realizadas durante los periodos 2016 - 2019, esto como resultado del incremento en la demanda de los diferentes mercados de destino con excepcin de Estados Unidos, Oceana y Asia Oriental (ACORBANEC, 2021).

En relacin a la produccin del ao 2010 para el cultivo se emple la variedad Musa AAA, exportando 256 '587.828 cajas de 18.14 kg obteniendo como resultado 4' 828.000 toneladas, para dicho ao represent un ingreso de $1.900 millones de dlares en divisas y $90 millones de dlares en impuestos al estado, figurando un 3,4% del producto interno bruto (PIB) agrcola y un 20% de exportaciones privadas del pas. Esto fue un gran beneficio no solo para el pas sino tambin para la ciudadana ya que permiti generar empleos para ms de un milln de familias. Para este ao Ecuador tena como principales destinos de exportacin bananera a la Unin Europea, Rusia, Estados Unidos y Blgica. La zona de produccin, tamao de la explotacin y el nivel de tecnificacin fueron de suma importancia para generar un mayor rendimiento del producto, la superficie de siembra fue de 230.000 hectreas concentradas en las principales  provincias de produccin Guayas, Los Ros y El Oro (INIAP, 2018).

En el ao 2012 Ecuador export 248,6 millones de cajas conllevando un ingreso de $ 2.235 millones de dlares llegando a generar $ 90 millones de dlares en impuestos fiscales, representando el 32% de comercio mundial de banano, 3,84% del PIB total, 50% de PIB agrcola y 20% de exportaciones privadas (Borja, 2016). A finales del 2013 se registr una cifra de 210.720,80 hectreas sembradas, esto llev a contribuir con trabajo, alimento y divisas para el pas, aportando el 2,5% del PIB total y el 23% de exportaciones privadas del pas (INIAP, 2014). En el ao 2014 la superficie cosechada a nivel nacional disminuy 1,29% en comparacin con el 2013, mientras que los niveles de rendimiento aumentaron un 16,71% gracias a las nuevas tecnologas, prcticas agrcolas y condiciones climticas que favorecieron a la produccin del banano.

Referente al precio internacional del banano  en el 2014 se lleg a obtener $18,47 dlares por un cartn de 45 lb, es decir, aument un 4,51% esto contribuy a su recuperacin en comparacin con el perodo 2011 2013. Mediante las cifras mencionadas se concluye que en el perodo 2011-2014 la produccin del banano increment un 15,21% favoreciendo a las exportaciones, las cuales ascendieron en un 8,44% (MAGAP, 2014).

Para el ao 2015 el valor del Incoterm Free On Board (FOB) exportado logr alcanzar $2.706 millones de dlares, representando un 9,56% ms que en el ao 2014. Estas exportaciones tuvieron como principales destinos Rusia, Estados Unidos y Alemania (ProEcuador, 2017). En el ao 2016 la caja de 43 libras obtuvo un valor de $ 6,16 dlares  obteniendo como pago por una tonelada mtrica un precio de $ 956,94 dlares, mientras que en el 2017 la misma caja obtuvo un valor de $6,26  dlares y la tonelada mtrica $ 1.098,07 dlares. Las zonas donde se realiz una mayor produccin del banano durante este periodo fueron Los Ros con el 43,23%, Guayas con un 32,76% y El Oro en un 16,47% (CFN, 2017).

En el ao 2018 las cifras de exportaciones de banano subieron a 19,2 millones de toneladas, las exportaciones por FOB generaron $3'238.283,57 dlares, obteniendo una participacin del PIB total del 1,98% en relacin al ao 2017 (CFN, 2021). Siendo los principales productores Los Ros en un 36% con una superficie cosechada de 55.168 hectreas (ha), Guayas con el 30% con una superficie cosechada de 36.111 ha, El Oro con un 25% y una superficie cosechada de 39.403 ha (Corporacin Financiera Nacional, 2020).

Durante el primer trimestre del ao 2019 la economa ecuatoriana creci, aportando $17.921 millones de dlares, el equivalente al 0,6% del PIB (Banco Central del Ecuador, 2019). Datos proporcionados por el Banco Central del Ecuador establecieron que durante este ao el sector bananero gener a travs  de las exportaciones un total de $3'295.159 dlares, al realizar un anlisis durante los perodos 2011-2019 las exportaciones de pltano y banano generaron un crecimiento anual del 4,9%, aportando con ms del 40% anual de ingresos referente a todas las exportaciones tradicionales (Snchez y otros, 2020).

La emergencia sanitaria por Covid-19 afect a la economa del pas durante el ao 2020 llegando a obtener una cada del 7,8% del PIB, dando un total de $66.308 millones de dlares en comparacin con el ao 2019 que tuvo un total de $71.871 millones de dlares en ingresos (Banco Central del Ecuador , 2021). Pese a las desventajas que se presentaron durante este ao el sector bananero tuvo una buena participacin dentro de la industria. Marianela Ubilla, presidenta del Directorio de la Asociacin de Exportadores de Banano, menciona Tenemos un incremento de las exportaciones y hasta junio del 2020 hubo un incremento del 8,5% en produccin de banano, en comparacin con 2019. Esto significa alrededor de USD 2 mil millones de ingresos para el pas y una venta de 206 millones de cajas hasta junio de 2020 (Asociacin de Exportadores de Banano del Ecuador, 2021). Durante el segundo semestre del ao 2020 la produccin del banano cay en un 9% y la superficie cosechada en un 12%, siendo las provincias de mayor produccin Los Ros 41%, Guayas 26% y El Oro 25%. El sector bananero en este mismo ao export $3.682 millones por transporte naviero, cifra superior en un 34% a la cantidad reportada en el ao 2016 (Corporacin Financiera Nacional, 2021).

 

 

Materiales y Mtodos

Siendo fundamental el analizar cmo influye el sector bananero en la economa del Ecuador durante el perodo 2010 - 2020, se ha empleado una revisin bibliogrfica descriptiva utilizando informacin calificada y confiable como son pginas web de Corporacin Financiera Nacional (CFN), Banco Central del Ecuador (BCE), Asociacin de Comercializacin y Exportacin de Banano Ecuatoriano (ACORBANEC), Organizacin de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacin (FAO), Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Ministerio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca (MAGAP), permitiendo hacer un anlisis cuantitativo, por medio de datos estadsticos ya establecidos, tablas y grficas, determinando a qu pases se exporta en mayor cantidad, cunto dinero ingresa al pas por medio de las exportaciones, las provincias que tienen mayor ndice de produccin y cuntas hectreas de cultivo producen y el PIB que aporta el sector bananero al pas.

 

Resultados y Discusin

La superficie cosechada de banano cada ao tiende a tener un crecimiento de 2,8%, en el 2020 se registr un total de 160.000,6 hectreas cosechadas a nivel nacional (Mrquez, 2021). Se determina que durante el perodo 2010 - 2020 las provincias con mayor ndice de superficie cosechada  son Los Ros 39%, El Oro 32% y el Guayas 29% (Figura 1), aportando un total de 1 '657.005,24 hectreas cosechadas durante el perodo ya mencionado.

 

Figura 1. Porcentaje de las Provincias con mayor ndice de Superficie Cosechada perodo 2010 - 2020

 

 

 

 

 

Fuente: Instituto Nacional de estadsticas y censos (2011); Instituto Nacional de Estadstica y Censos (2012); Corporacin Financiera Nacional (2020).

En la tabla 1 se observa las superficies cosechadas por hectreas de las provincias con mayor ndice, dejando al ao 2019 como mayor productor de superficie cosechada con un total de 154.119,83 hectreas en comparacin con 2020 teniendo 138.195,83 hectreas cosechadas dentro de las principales provincias de produccin, debido a la falta de mano de obra y la escasez de productos durante el ao 2020 por la pandemia COVID-19 no se logr obtener una mayor produccin y esto conllevo a obtener una menor cantidad de superficie cosechada a nivel nacional.

 

Tabla 1. Provincias con mayor ndice de Superficie Cosechada de Banano perodo 2010 - 2020.

Fuente: Instituto Nacional de estadsticas y censos (2011); Instituto Nacional de Estadstica y Censos (2012); Corporacin Financiera Nacional (2020).

 

Ecuador es el mayor exportador de banano a nivel mundial, desde el ao 2010 hasta la actualidad tiene como principales pases de destinos de exportacin de banano a Rusia, Estados Unidos, China, Turqua y Alemania, siendo Rusia el pas con mayor participacin en comparacin a otros pases, llegando aportar una economa de $ 3'536.477 dlares al Ecuador durante el perodo 2010-2020 (Tabla 2).

Tabla 2. Principales Destinos de Exportacin de Banano perodo 2010-2020

Fuente: Corporacin Financiera Nacional (2020).

En el 2017 Ecuador tuvo el mayor ndice de exportacin de banano a Rusia con un valor de $657.270 dlares, valor que indica una mayor demanda de este producto por parte del mencionado pas y un promedio del 20% de su participacin en la compra de banano a Ecuador (Figura2).

 

Figura 2. Principales Destinos de Exportacin de Banano perodo 2010-2020

Fuente: Corporacin Financiera Nacional (2020)

 

La exportacin de banano es uno de los productos que genera elevados ingresos a la economa del pas, puesto que representa el segundo rubro econmico de mayor importancia, actualmente este sector se ha vuelto muy dependiente del mercado internacional debido a que el precio del banano est colocado por dichos mercados (Quezada y otros, 2021).  El sector bananero a lo largo del perodo 2010-2020 ha tenido variaciones en el precio del banano, los datos reportados por la Corporacin Financiera Nacional sealan que  durante el ao 2020 la exportacin bananera aport $ 3'682.435,56 de dlares (Tabla 3), pese a la emergencia sanitaria por Covid-19 el valor del banano no disminuy, en comparacin con aos anteriores logr generar la cifra de venta ms alta durante el perodo 2010-2020 (Figura 3).

Tabla 3. Exportacin de Banano perodo 2010-2020

Fuente: Quezada y otros (2021); Corporacin Financiera Nacional (2021).

 

Figura 3. Exportaciones por Toneladas y Costo de venta de Banano 2010-2020

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fuente: Quezada y otros (2021); Corporacin Financiera Nacional (2021).

 

Agrocalidad (2020) menciona La exportacin bananera representa el 2% del Producto Interno Bruto general y cerca del 35%  del PIB agrcola. Mediante los datos obtenidos se establece la participacin de la actividad del sector bananero en el PIB nacional durante el perodo 2010-2020, determinando al ao 2018 con una cifra de $ 71.870,52 dlares y al ao 2019 con $ 71.879,52 dlares como los aos con mayor aportacin econmica por parte del sector bananero al PIB total, obteniendo un porcentaje del 1,98% en la participacin del PIB por parte de los sectores de cultivo de banano, caf y cacao (Tabla 4).

 

Tabla 4. Participacin del Sector Bananero en el PIB total perodo 2010-2020.

Fuente: Corporacin Financiera Nacional (2021); Corporacin Financiera Nacional (2022).

 

Durante los aos 2017 - 2019 el sector bananero tuvo una participacin del 1.98% sobre el PIB nacional y durante el ao 2020 obtuvo un incremento del 0,25% llegando alcanzar el 2,23%  del PIB total, cantidad que posesiona al 2020 como el ao con mayor participacin en el PIB general por parte del sector bananero. Durante este ao se puede evidenciar que el banano tuvo una mayor participacin en el PIB debido a que las dems exportaciones como cacao, caf, camarn y flores tuvieron un colapso (decline, cada) mientras que las exportaciones de banano se mantuvieron y lograron generar un aumento en la participacin del PIB por parte de este sector. (Figura 4).

 

Figura 4. Porcentaje de Participacin del Sector Bananero en el PIB total perodo 2010-2020

Fuente: Corporacin Financiera Nacional (2021); Corporacin Financiera Nacional (2022).

 

 

 

Conclusin

Ecuador es uno de los mayores exportadores de banano a nivel mundial, desde el ao 2010 los ingresos generados por parte del sector bananero hacia el pas han ido en aumento, para 2015 tuvo un promedio de $ 2'740.864,15 dlares en contribucin a la economa por exportacin de banano hacia Rusia, pas que desde 2010 hasta el 2020 se posesiona como el mayor comprador, Estados Unidos, Alemania, Italia y Turqua se unen a la lista de los principales pases compradores del banano ecuatoriano, durante el perodo 2017-2019 las cifras en produccin y exportacin ascendieron a un 4,9% anual llegando a obtener una participacin del PIB del 1,98% con un total de 20.361,36 toneladas exportadas y una ganancia por venta de $ 9'587.613,36 dlares. El ao 2020 tuvo una superficie cosechada de 41.631,32 hectreas, cifra inferior a la del 2019, pese a esta disminucin las ganancias por exportaciones y aporte al PIB total del pas fueron mayor durante este ao ya que gener $ 3'682.435,56 dlares y una participacin del PIB del 2,23%, colocando al 2020 como el ao en que gener mayor ingreso econmico por parte del sector bananero al pas.

 

Referencias

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