Análisis de la rentabilidad de la producción de Sacha Inchi frente a la producción de palma africana en el Cantón La Concordia

Patricio Javier López Pérez, Betty Maribel Quiñonez Cabezas, Irma del Carmen Salinas Castillo, Ángel León Velasco Salazar

Resumen


Este artículo presenta un análisis de la rentabilidad de la producción de Sacha Inchi en comparación con la producción de palma africana en el Cantón La Concordia. Se llevó a cabo un estudio descriptivo no experimental y se utilizó la modalidad de investigación documental para recopilar información sobre los costos de producción, ingresos y análisis de mercado de ambos cultivos. Se encontró que la producción de Sacha Inchi generó mayores ingresos y fue más rentable a largo plazo que la producción de palma africana. Además, se observó que la demanda de Sacha Inchi ha ido en aumento en los últimos años.


Palabras clave


Sacha Inchi; Palma africana; Rentabilidad; Análisis de mercado; Cantón La Concordia.

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DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v8i4.5473

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