Planificación y control de la gestión administrativa de la producción en el sector agrícola de la provincia de El Oro

María Eugenia Palomeque-Solano, Armando José Urdaneta-Montiel

Resumen


Para lograr niveles de producción a escala creciente y sostenida en el tiempo se requiere asumir la planificación y control de la gestión administrativa de la producción como una disciplina de carácter científico, que aparece en el escenario económico mundial junto con la organización actual, en la cual se han tipificado cuatro principios que no han perdido su vigencia, como son la selección del recurso humano, designación de cargos, establecer estándares de producción, así como políticas de incentivos para los trabajadores. El presente trabajo describe los procesos de planificación y control de la gestión administrativa de la producción para cumplir con los objetivos estratégicos de las empresas y caracterizar los elementos de la gestión administrativa de la producción dentro del proceso de planificación estratégica para la toma de decisiones fundamentado en las teorías de García et.al. (2017), Gomes et.al. (3016) y Luna et.al. (2019). Se realizó un estudio con paradigma positivista, tipo investigación proyectiva, descriptivo-correlacional, diseño no experimental, transeccional y de campo, con una muestra de 74 unidades productivas agrícolas, a quienes les fue aplicado una encuesta. El resultado más relevante es el alto grado de asociación lineal y el alto grado de explicación de la varianza entre la variable explicada gestión administrativa de la producción y la variable explicativa gestión administrativa de la producción.


Palabras clave


Niveles de producción; planificación; control de gestión; estándares de producción; políticas de incentivos.

Texto completo:

PDF HTML

Referencias


Adom, P., & Adams, S. (2018). Decomposition of technical efficiency in agricultural production in Africa into trasient and persistent technical efficiency under heterogeneous technologies. World Dev, 129(104907).

Aguilar Azuero, G., Loayza, A., & Sisalema Morejón, L. (2016). Aporte del sector agropecuario a la economìa del Ecuador. Análisis crítico de su evolución en el período de dolarización. Años 2000-2016.

Andia Valencia, W. (2010). Proyectos de inversión: Un enfoque diferente de análisis. Industrial Data, 28-31.

Chase, R., Aquilano, N., & Jacobs, R. (2011). Administración de Producción y Operaciones. Manufactura y Servicios (8va ed.). Colombia: McGraw-Hill.

Deng, X., Gibson, J., & Wang, P. (2017). Management of trade-offs between cultivated land conversions and land productivity in Shandong Province. J. Clean. Prod, 142, 767-774.

FAO. (2018). Formulación de los Proyectos de Inversión del Sector Agropecuario. Bajo el enfoque de Planificación Estratégica y Gestión por Resultados. Panama City: FAO. doi:ISBN: 978-92-5-130017-6

García, J., Durán, S., Cardeño, E., Prieto, R., García, E., & Paz, A. (2017). Proceso de planificación estratégica. Etapas ejecutadas en pequeñas y medianas empresas para optimizar la competitividad. Revista Espacios, 38(52), 16.

García, S. (2017). Las empresas agropecuarias y la administración financiera. Revista Mexicana de Agronegocios, XXI(40), 583-594.

Garza-García, J. D., Morales-Serrano, B., & González-Cavazos, B. (2013). Análisis estadístico multivariante (1a ed.). McGraw-Hill.

Gomes, C., & Drummond, J. (2016). Strategic planning in Brazilian protected areas: Uses and adjustments. Journal of Enviromental Management, 200, 79-87. doi:10.1016/j.jenvam.2017.05.064

Hernández, S., Fernández, C., & Baptista, L. (2014). Metodología de la investigación. México: McGraw-Hill.

Hurtado de Barrera, J. (2010). El Proyecto de Investigación. Comprensión holistica de la metodología y la investigación. Caracas, Venezuela: Fundaciòn Sypal.

Joppena, R., Enzberga, S., Kuhna, A., & Dumitrescub, R. (2019). A practical framework for the optimization of production management process. Procedia Manufacturing, 33.

Luna Altamirano, K. A., & Sarmiento Espinoza, H. W. (Abril-Junio de 2019). Evaluación económica bajo el enfoque difuso: caso industrias de la ciudad de Cuenca, Ecuador. Revista Venezolana de Gerencia. Universidad del Zulia, 86, 547-562.

Montejano, S., López-Torres, G., Pérez, M., & Campos, R. (2021). Administración de operaciones y su impacto en el desempeño de las empresas. Revista de Ciencias Sociales (Ve), XXIV(1), 112-126.

Mora-Riapira, E., Vera-Colina, M., & Melgarejo-Molina, Z. (2015). Planificación estratégica y niveles de competitividad de las Mipymes del sector comercio en Bogotá. Estudios Gerenciales, 31, 79-87.

Morales Castro, J., & Morales Castro, A. (2019). Proyectos de Inversión. Evaluación y Formulación. México: McGraw-Hill Educacion.

Papke-Shields, Karen E, K., & Boyer-Wright, K. (2016). Strategic planning characteristics applied to project management. International Journal of Project Management, 35(2). doi:1015/j_ijproman.2016.10.015.

Peymankar, M., Davari, M., & Ranibar, M. (2021). Maximizing the expected net present value in a project wiht uncertain cash flows. European Journal of Operational Research, 1(11).

Solleiro, J., & Castañon, R. (2005). Competitiveness and innovation systems: The challenges for Mexico insertion in the global contex. Technovation, 45, 1059-1070.

Tiammee, S., & Likasiri, C. (2020). Sustainability in Corn Production Management: A Multi-objective Approach. Journal of Cleaner Production. doi: 10.1016/j.jclepro.2020.120855.

Wanga Zhen, Z., & Tangb, X. (2010). Research of Investment Evaluation of Agricultural Venture Capital Project on Real Options Approach. Agriculture and Agricultural Siencie Procedia, 1. Obtenido de www.sciencedirect.com




DOI: https://doi.org/10.23857/pc.v7i6.4075

Enlaces de Referencia

  • Por el momento, no existen enlaces de referencia
';





Polo del Conocimiento              

Revista Científico-Académica Multidisciplinaria

ISSN: 2550-682X

Casa Editora del Polo                                                 

Manta - Ecuador       

Dirección: Ciudadela El Palmar, II Etapa,  Manta - Manabí - Ecuador.

Código Postal: 130801

Teléfonos: 056051775/0991871420

Email: polodelconocimientorevista@gmail.com / director@polodelconocimiento.com

URL: https://www.polodelconocimiento.com/